Dolce Mars

Fu davvero difficile decidere quale dovesse essere la prima ricetta quando iniziai BeyondPasta un anno fa e oggi per la prima ricetta in Italiano mi trovo davanti allo stesso dubbio. Dopo tanto pensare ho deciso che non c’e’ ricetta migliore di quella con la quale ho aperto il blog la prima volta e quindi ecco la ricetta del dolce Mars. Una goduria di cereali e barrette al cioccolato Mars, ottimo per i bambini e… per i grandi :D Facile da prepare e super veloce, un successo garantito, chiunque lo abbia assaggiato si e’ sempre profuso in congratulazioni quindi: provate!

Io e il maritino ce lo godiamo a colazione, ma qualche pezzetto ci scappa sempre anche a pranzo e a cena, tanto e’ fatto prevalentemente di cereali, e’ sano no?

Dolce Mars - ingredienti

Ingredienti

  • 7 Mars
  • 180 gr burro
  • 270 gr cereali┬áRice Krispies, quelli bianchi, non quelli al cioccolato

Preparazione

Dolce Mars - passaggi

Dividere i Mars in pezzi (6 pezzi per barretta), metteteli in un contenitore adatto al microonde, io uso una caraffa di pirex, e scioglieteli nel microonde per 2 minuti.

Aggiungere il burro a pezzi, rimettere nel microonde e sciogliere per 1 minuto. Il tutto avra’ l’aspetto di un blob spaventoso (foto 1).

Questa e’ la parte “difficile” di questa ricetta: con un cucchiaio di legno bagnato in acqua mescolare energicamente il composto di mars e burro finche’ il tutto non diventa omogeneo (foto 2). E’ importante che il burro non galleggi sopra ai mars, ci vuole un po’ di energia e un po’ di pazienza ma ne vale davvero la pena ;)

Versate i cereali┬áRice Krispies in una terrina capiente, davvero capiente o farete un disastro mescolando! Versateci sopra il composto di mars e burro (ben amalgamato) mescolate finche’ non ci saranno piu’ cereali “puliti” (foto 3).

Trasferite in una pirofila, la mia e’ 30×20 cm. Bagnate nuovamente il cucchiaio di legno e premete bene i cerali in modo da formare una superficie piatta (foto 4). Coprite con della pellicola trasparente e riponete in frigorifero per qualche ora.

Servitelo tagliato a cubotti e buon appetito!

Dolce Mars - fette

PS: la gioia per la prima ricetta in italiano e’ sfumata mentre la scrivevo perche’ mentre componevo le indicazioni per la preparazione e gia’ salivavo pensando che devo assolutamente rifare questo dolce al piu’ presto, ho realizzato che non possiedo un microonde a Berlino!! Come verra’ il tutto sciolto sul fornello? Di sicuro dovro’ ricorrere alla tecnica del “bagno maria”. Vi terro’ aggiornati ;) Dopo ogni trasloco c’e’ una fase di adattamento e a volte e’ la mancanza delle cose piu’ piccole a stupirci.

Vi e’ piaciuto il primo post? Lasciatemi un commento o anche un ciao! Mi fara’ immensamente piacere :D A presto con nuove ricette, avventure Berlinesi e viaggi, il prossimo viaggio in programma e’ Parigi: non vedo l’ora!

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