Una torta salata di pasta sfoglia ripiena di peperoni e ricoperta di caprino per un antipasto saporito e sfizioso. Ingredienti un rotolo di pasta sfoglia mezza cipolla 1 carota 1 gamba di sedano 4 peperoni ( 2 gialli e 2 rossi) olio sale pepe 200 gr formaggio caprino Ricetta Lavate pulite e tagliate a pezzi i peperoni. Tritate sedano, carota e cipolla. Scaldate un po’ di olio in una padella capiente, appassite sedano, carota e cipolla. Aggiungete i peperoni e rosolateli. … Continua a leggere →