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Polipo alla piastra su crema di ceci

Questa ricetta sembra complicata, ma con il maritino l’abbiamo preparata e gustata in un attimo! Davvero consigliata. I seguenti ingredienti sono per due persone. Ingredienti  circa 4 tentacoli di polipo precotto 1 scatoletta di ceci lessati 1 spicchio di aglio rosmarino fresco o secco 100 ml di acqua 2 cucchiai olio di oliva extravergine sale q.b. Ricetta Sciacquate i ceci. In un pentolino fate scaldare un po’ d’olio e fate rosolare l’aglio. Eliminate l’aglio, e versate i ceci, il rosmarino … Continua a leggere