Category Archives: Senza Categoria

Fiori di stoffa

Nooo, questi non sono da mangiare. Perché la vita non è fatta solo di ricette da cucinare e mangiare, ma anche di… crafting, ovvero di piccole cose fatte a mano, decorazioni e quant’altro :) La prima volta che ho fatto questi fiori è stato per il mio matrimonio :) Ho messo dei piccoli fiorellini sul cuscinetto per gli anelli che ho fatto a mano con l’aiuto della mia amica Kay. E un fiore più grande, bianco e decorato con della … Continua a leggere

Besciamella

Una ricetta base quella della besciamella che non può mancare nel vostro ricettario. Io uso queste dosi ormai da anni, questa ricetta è davvero collaudata! La besciamella secondo me sta bene con tutto, o quasi. Ovviamente nel pasticcio, nella lasagna, nella pasta al forno, ma anche nelle crepes, o in un bel sugo ai funghi, o perché no, in un croissant francese al prosciutto, una delizia! Per anni ho fatto la besciamella nel microonde, ci vuole pochissimo, viene benissimo, si … Continua a leggere